2018年07月23日星期一

大“恩桃”上市亲民价格还得再等等

编辑:editor42018-05-16

四月底,酸酸甜甜的小樱桃谢市,而本土的汶川大樱桃——车厘子又开始接棒,让好吃嘴们应接不暇,不过今年车厘子的价格如何呢?记者走访了部分水果店以及批发市场了解到,上市初期目前每斤价格在35-40元左右,预计随着供应量的上升会逐渐降低,价格也将变得更亲民。


记者走访发现,因为当下的车厘子价格不便宜,水果店在进货时都很小心翼翼,“我每天就进二三十斤左右的货,多了卖不完。”不少水果店表示,车厘子最多就保存一周,为了保持口味鲜美,在售卖时都会“特殊照顾”,“比如少进货、轻拿轻放、存放一定要透风。


“现在价格有点偏高,主要还是因为还没有大量上市。”瑞联路附近一家水果门店负责人介绍说,“今年车厘子才上市价格在35-40元,相比往年刚上市50-60元的价格算是便宜了,再过一周左右,品质较好的车厘子价格就在20-30元左右,到时候接受这个价格的市民应该会更多。”


对于喜爱车厘子的朋友,在挑选时也要注意:“首先车厘子的枝要绿,越是青绿说明保鲜越好,新鲜度越高。其次是车厘子果实表皮光泽,光泽度越好越新鲜,时间越长车厘子越容易失去光泽。之后就是果实硬度,硬的车厘子新鲜而且比较脆。最后看车厘子的枝连接部分,如果有褶皱或者发软,就是时间较长的车厘子。”    (张国祥报道)